Vollmer-Bausatz aus Bio-Kunststoff mit Inneneinrichtung und Beleuchtung.
Als Siegfried Lang seine Ausbildung als Bäckermeister abschloss, konnte er noch nicht ahnen, dass er heute (2010) über 100 Filialen im Grossraum Stuttgart sein eigen nennen würde. Die Großbäckerei wird nach wie vor als Familienbetrieb geführt und Herr Lang kontrolliert täglich
selbst sowohl die Qualität seiner Backwaren als auch die Gestaltung und Sauberkeit seiner Filialen, die alle im Franchise-System betrieben werden. So hat auch hier in unserer Miniaturwelt eine Filiale gleich um die Ecke eröffnet und erfreut sich regen Zuspruches. Das Haus steht sauber da und die hellen Verkaufsräume mit den großen Fenstern laden zum Einkauf oder einen gemütlichen Kaffee ein.